Pizza und Focaccia

Entdecken Sie unsere Auswahl an handwerklich hergestellten Pizzen und Focaccias: Leichte Teige mit hohem Feuchtigkeitsgehalt, langsame Reifung und hochwertige Zutaten für ein duftendes, weiches und geschmacksintensives Ergebnis.

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Leichte Teige, authentischer Geschmack

Unsere Focaccias werden mit nativem Olivenöl extra und einem Teig mit hohem Feuchtigkeitsgehalt zubereitet, der für Weichheit und Geschmack sorgt. Perfekt zum pur genießen, belegt oder als Grundlage für kreative Aperitifs und Platten zum Teilen.

Der Duft aus dem Backofen, jeden Tag

Jeder Teig entsteht in einem langsamen und sorgfältigen Verfahren aus ausgewählten Zutaten und einer langen Gärung. Das Ergebnis? Duftende, leichte und geschmacksintensive Produkte, ideal für alle, die gutes Essen lieben, das mit Händen und Herz zubereitet wird.

Entdecken Sie alle unsere Produkte

Entdecken Sie die ganze Vielfalt unserer handwerklich hergestellten Produkte, die mit ausgewählten Zutaten und Leidenschaft hergestellt werden. Von duftendem Brot bis hin zu unwiderstehlichen Süßigkeiten – entdecken Sie den einzigartigen Geschmack unserer Tradition. Besuchen Sie unseren Shop und holen Sie sich die Qualität von Backificio direkt nach Hause.

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Marie e Francesco

Für uns ist Backificio mehr als eine Arbeit… Es ist eine Mission, ein Traum, eine Herausforderung.

Jeden Tag beschäftigen wir uns mit Traditionen der Vergangenheit, Experimenten der Gegenwart und Innovationen der Zukunft, um Ihnen Brot, Pizza und Kuchen anzubieten, die Sie durch den Tag begleiten und Ihnen ein gutes Gefühl geben.

Wir sind Backificio: Francesco und Marie.
Backificio ist eines unserer kulinarischen Projekte, das aus der Leidenschaft für gute, authentische Dinge entstanden ist. Viele Recherchen und stundenlanges Experimentieren mit Rohstoffen sind notwendig, um die ausgezeichnete Qualität zu erhalten, die wir für Sie ausgewählt haben.