I nostri panettoni nascono per accompagnare i momenti più belli delle feste con morbidezza e gusto. Impasti soffici, profumati e genuini, pensati per chi ama festeggiare con semplicità e qualità.
Panettoni
Lavorati a mano e lasciati lievitare con tutta la calma che serve, i nostri panettoni portano in tavola il profumo delle feste: soffici, fragranti e fatti per essere condivisi.
Il Natale ha un altro profumo
Dove nasce la dolcezza delle feste
C’è qualcosa di speciale nell’attesa di un panettone che lievita piano. Ognuno è preparato con attenzione e ingredienti selezionati, per offrirti una fetta che sa di casa, di tavole apparecchiate e di piccoli gesti fatti con cura.
Panettoro
Panettone Sacher
Panettone Pistacchio
Panettone Classico
Panettone Cioccolato e Pere
Scopri tutti i nostri prodotti
Scopri tutta la varietà dei nostri prodotti artigianali, realizzati con ingredienti selezionati e passione autentica. Dal pane fragrante ai dolci irresistibili, esplora il gusto unico della nostra tradizione. Visita il nostro shop e porta direttamente a casa tua la qualità firmata Backificio.
Marie e Francesco
Per noi il Backificio è più di un lavoro… è una missione, un sogno, una sfida
Ogni giorno ci confrontiamo con tradizioni del passato, sperimentazioni del presente e innovazioni del futuro per proporvi pane, pizza e dolci che accompagnino le vostre giornate e vi facciano stare bene.
Dentro al Backificio ci siamo noi: Francesco e Marie.
Il Backificio è uno dei nostri progetti culinari nato dalla passione per le cose buone e genuine. Tanta ricerca e ore di sperimentazione con le materie prime sono fondamentali per onorare la qualità eccellente che abbiamo scelto per voi.